• 咨询电话:400-7000-690
 
 
首页  -  机构概况  -  条码管理  -  标准科研  -  政策法规  -  资讯动态  -  服务与培训  -  应用领域  -  技术知识
 
 
 
聚焦食品安全事件:美国受污染花生酱 深圳哈根达斯出自“黑作坊” 北京全面封杀潮安凉果 雀巢奶粉碘含量超标 变质光明牛奶返厂加工再销售 立顿茶被指氟化物含量过高 我国急查“苏丹红一号”
热点追踪雀巢奶粉事件
2006年十大食品安全事件

【关注】回顾2006年,食品、药品等安全问题一波接一波发生,从“瘦肉精事件”到“苏丹红咸鸭蛋”,从“磕药多宝鱼”到“香港桂花鱼、广东九肚鱼”……大品牌产品也频频被媒体、网络曝光,意味着我们已经进入“食品安全时代”……[全文][评论]
   基本概念
EAN·UCC系统
·EAN·UCC系统概述
·系统性
·科学性
·全球统一性
·可扩展性

跟踪与追溯
·跟踪
·追溯

鲜农产品供应链
·供应链示意图
·供应链概述
   企业如何实施

1.供应链参与方达一致
2.确定跟踪追溯信息
3.建立有效的信息系统
4.对信息进行有效标识

利用EAN·UCC系统开展食品跟踪与追溯
    食品的卫生与安全问题是关系到人类生死存亡的大事,自从英国出现首例疯牛病例以后,全世界比以往任何时候都更加重视与关注食品的安全与卫生。
    为此,各个国家都采取了相应的措施防止食品卫生与安全的问题出现。目前,已有世界20多个国家和地区采用国际物品编码协会(EAN)推出的EAN·UCC系统,对食品的生产过程进行跟踪与追溯,获得了良好的效果……    >> 详细内容
具体实施方案
 ·中国物品编码中心——水果、蔬菜跟踪与追溯指南
 ·中国物品编码中心——牛肉追溯与跟踪指南
 ·我国食品安全可追溯性编码应与国际接轨 
 ·探讨利用ANCC系统开展鳗鱼质量跟踪与追溯问题 
 ·EAN·UCC系统在国内外食品供应链的应用对比分析
 ·ANCC系统在农副产品质量安全信息查询中的应用 

条码推进工程


“条码推进工程”食品安全项目分布
点击小图看大图
 
  食品安全项目进展及相关报道
云南无公害养殖及肉制品EAN·UCC射频管理系统
牛肉质量跟踪与追溯系统实用方案——EAN·UCC系统应用研究
  【相关报道】[一个小小条码,查清牛这一辈子]
利用食品准入制度推广商品条码
牛肉产品跟踪与追溯自动识别技术应用示范系统
【相关报道】[一张小卡片,追着探究竟] [小条码可堪扮演大角色] [商品条码要挑跟踪追溯食品安全重担] [我国积极建立食品跟踪与追溯机制]
EAN·UCC系统在食用农副产品质量安全信息查询中的应用
【相关报道】[上海“条码推进工程宣传周”活动侧记]
蔬菜安全可追溯性信息系统的应用研究及示范
  【相关报道】[蔬菜安全追溯与谁相关] [寿光实施蔬菜安全可追溯信息系统] [国家蔬菜安全质量追溯系统在山东潍坊率先实施]
食品安全事件聚焦
美国受污染花生酱
红药”造出“红心”鸭
啤酒添加甲醛作稳定剂
金龙鱼福临门不合格
潮安凉果在京遭封杀
立顿茶氟化物过高
雀巢奶粉碘含量超标
中国内地发生口蹄疫
国急查“苏丹红一号”
光明牛奶返厂加工
肮脏黑作坊加工冰淇淋
毒韭菜进京
阜阳奶粉事件
有毒泡菜发往各地
激素喂出毒豆芽
蜜饯里的秘密
4种转基因产品被查
敌敌畏浸泡劣质火腿
解决方案
我国食品安全可追溯性编码应与国际接轨
探讨利用ANCC系统开展鳗鱼质量跟踪与追溯问题
EAN·UCC系统在国内外食品供应链的应用对比分析
ANCC系统在农副产品质量安全信息查询中的应用
食品安全从源头抓起———我国饲料产品认证综述
全球统一标识系统 掌控食品安全跟踪与追溯的命门
综述:依靠条码轻松实现对原材料跟踪
美国食品安全管理体系及其对我国的启示
EAN·UCC系统在食品跟踪与追溯中的应用(视频)
浅论完善我国食品安全法律体系
畜产品安全中的可追溯性监控
EAN•UCC系统在牛肉制品跟踪与追溯上的应用(下)
EAN•UCC系统在牛肉制品跟踪与追溯上的应用(上)
家乐福集团的有机食品和食品安全管理
70余专家献计食品安全
利用EAN·UCC系统开展食品跟踪与追溯的实施方案
利用EAN•UCC系统开展食品跟踪与追溯
国内动态
中国医药报:全球统一标识系统载着食品追溯梦想走进现实
2008中国国际食品安全检测仪器设备展览会介绍
广州“身份证”蔬菜国庆上市 让市民吃上放心菜
云南宜良县举办食品安全监管及商品条码宣贯培训会
北京建成食品回溯追查系统 确保奥运会食品安全
广西南宁将试点推行蔬菜质量安全追溯信息系统
科技保障“放心菜” 全程跟踪确保蔬菜质量安全
天津开展畜产品质量安全检查 强化生猪追溯制度
福建积极促进全球统一标识系统在农副产品追溯中的应用
广州食用农产品(蔬菜)溯源标识试点工作8月启动
第二批食品安全可追溯示范项目相继进入验收阶段
长汀紧抓河田鸡产业项目建设 促进标准化生产
海南农交会拟用国际全球统一标识系统保护海南热带农产品
吐鲁番“楼兰神”哈密瓜质量安全信息追溯系统启动
河南永城:蔬菜贴上条码 促进农民生产标准化
中国物品编码中心与奥运食品办公室签署合作协议
河北承德5000亩蔬菜纳入北京质量安全追溯系统
四川《食品准入企业条码应用跟踪服务系统》通过专家组验收
条码技术提升新疆哈密瓜质量安全水平与品牌信誉
附视频]哈密瓜质量安全信息追溯模拟运行演示会在吐鲁番召开
《EAN•UCC系统在食用农副产品质量安全信息查询中的应用》项目通过验收
远山河田鸡供应链跟踪与追溯体系通过专家组验收
北京市食品安全条例草案明确将建立食品安全追溯制度
吐鲁番的哈密瓜追溯信息系统进入最后安装阶段
哈尔滨市肉类批发市场拟开展条码溯源管理试点工作
加快农业标准化 寿光燎原果菜生产基地蔬菜贴条码
远山河田鸡跟踪与追溯体系顺利通过验收
上海将率先实行召回制度 拒不执行者可被依法处罚
江西南昌市工商局在全国首创了食品安全监管模式
河南管城探索食品安全监管新模式—“一网两会三体系”
国家质检总局:部分PVC保鲜膜含有害物质(图)
上海《动物电子标识通用技术规范》地方标准近日发布
北京市建成食品安全三级监管 七成社区设立监察员
山东省烟台市整合食品安全检测资源
吴仪向全国人大常委会报告我国食品药品安全形势与监管工作情况
“中挪食品安全研讨会”在北京人民大会堂举行
青岛确保城乡居民食菜安全 蔬菜有问题将追溯责任
“食品安全追溯系统”在寿光菜博会大放异彩(组图)
从4月30日起山东青岛无公害蔬菜上市前都要加上条码
德化梨通过无公害农产品认证 成为商品条码系统成员
食品供应链全过程控制与追踪技术研究项目通过验收
把百姓的食品安全放在首位 秦市推行蔬菜市场准入
“疯牛病、禽流感病原检测技术研究”课题通过专家验收
湖南全面启动食品安全信用体系 常德成全国试点
兰州市节前食品安全大检查中售假窝点纷纷现形
桂林正式启动“食品放心工程” 开通食品安全热线
商场超市将建立食品监控站 奥运食品安全已纳入今年规划
北京今年将首发食品安全指数 市民可参考进行选购
生产全过程跟踪与追溯 海南水产品将采用EAN·UCC系统
明确责任强化监管 三项措施确保国庆期间食品安全
六大隐患威胁食品安全 安全年会将构建联盟体系
北京发布不合格蔬菜信息 三家放心菜基地被摘牌
北京超市出售有机水果须有OFDC颁发的证书
天津今年将取消无公害蔬菜基地终身制度
广州将出台食品标签标识规范意见
国家蔬菜安全质量追溯系统在山东潍坊率先实施
北京建食品安全控制体系 食品安全全程追溯
广东发食品安全预警通告:当心夺命毒蘑菇
青海省儿童食品市场专项整治工作全面展开
福建建立食品供应链追溯系统
拨个电话放心肉菜到家 "食品物流链"将现羊城
国际追踪
美国食品和药物管理局出台《食品安全跟踪条例》
泰国实行食品追踪计划 利用RFID芯片追踪海产品
新西兰一公司采用EAN•UCC系统猕猴桃进行跟踪与追溯
水产品加工出口欧洲须有可追溯标签
劣质“饺子”牵出食品安全问题 韩政府集中检查
希腊食品安全头等大事处罚上百家违规饭馆
欧盟将建渔产品可追溯性规范
日本食品安全面临信用危机
美国农业部计划建立家畜追溯体系
欧美食品安全标准已经出台 中国出口农产品难
日本推动建立食品追踪系统
媒体聚焦
附视频]哈密瓜质量安全信息追溯模拟运行演示会在吐鲁番召开
【特别关注】潍坊日报:蔬菜安全追溯与谁相关
基于EAN·UCC进行可追溯是农产品经营的必经之路
四川质量报:劣质食品混迹市场 农副产品期盼“身份证”
【特别关注】商品条码助力食品安全跟踪与追溯
【特别关注】商品条码要挑跟踪追溯食品安全重担
【特别关注】中国国门时报:全球重视食品安全
中国质量报:一张贴着条码的卡片 探究质量安全信息
《农民日报》:全球统一标识系统(EAN·UCC系统)
各方关注
河南漯河郾城区为食品系上“安全带”
食品安全问题频亮红灯 “苏丹红”触动敏感神经
超市无标,何以入道?
国家质检总局:肉类食品安全制度呼之欲出
我国食品安全专项整治取得阶段性成效
建立烟叶质量追踪体系是烟叶质量的根本保证
谁在制造食品安全恐慌
钟南山:食品安全问题严重,再过50年很多人将生不了孩子
食品安全遭遇禽流感
食品安全:上半年查获伪劣食品货值逾两亿
卫生部发布今年第五次安全预警:警惕毒蘑菇中毒
卫生部发布今年第四次安全预警:谨防亚硝酸盐食物中毒
从鸡蛋壳可查蛋妈妈?
卫生部发布今年第三次安全预警:甲醇中毒
卫生部发布今年第二次安全预警:严禁违法销售河豚鱼
卫生部发布今年第一次安全预警:当前易发生霉变甘蔗中毒
加强监管全面整治 我国食品安全形势好转
检查QS标志产品 让百姓真正吃得安全放心
食品安全关乎国民整体健康
食品安全是关乎民生的大事
频发食品安全事件引发关注 82%的公众最担心食品安全问题
各地出击保障食品安全
中国食品卫生安全形势严峻 卫生部部署专项整治
你吃的绿色食品安全吗
热门词汇
·绿色食品
·有机食品
·无公害食品
·供应链
·ISO9000
·可追溯性
·EAN·UCC系统
·QS认证
·转基因食品
·食品安全
·HACCP
·食品安全认证体系
·中国条码推进工程
法律法规
·农业部关于进一步推进农业品牌化 提升市场竞争力
·中华人民共和国食品卫生法
·食用植物油卫生管理办法
·冷饮食品卫生管理办法
·酒类卫生管理办法
·保健食品卫生管理办法
·肉与肉制品卫生管理办法
·蛋与蛋制品卫生管理办法
·豆制品、酱腌菜卫生管理办法
·乳与乳制品卫生管理办法
·茶叶卫生管理办法
·粮食卫生管理办法
·水产品卫生管理办法
食品辨别
·如何鉴别皮蛋好坏
·真假木耳的鉴别
·如何鉴别蜂蜜质量
·面粉为什么那么白?
·判别鲜蛋的五个招数
·腐竹的鉴别方法
·如何鉴别奶粉的好坏
·怎样鉴别新陈大米
·怎样识别毒豆芽
健康提示
·与饮食明显有关的癌症
·小心无糖食品的诱惑
·彩色食品有健康隐患
·损伤儿童大脑的食物
·添加剂该吃多少
·糖精的是是非非
·喜食烫辣警惕口腔癌变
·当心有毒保鲜膜危害健康
·加钙牙膏补钙徒劳
·教您挑选、鉴别夏季食品(组图)
·警惕躲在冰箱里的致病菌
·世界卫生组织食品安全定律
相关链接
·国家食品药品监督管理局
·国家工商行政管理总局
·国家质量监督检验检疫总局
·中华人民共和国卫生部
  关于中心 | 分支机构 | 网站地图 | 企业合作 | 联系我们 | 友情链接 |  
Copyright © 2008 gs1cn.org All rights reserved 中国物品编码中心 版权所有
联系电话:(+8610)62024528 传真:(+8610)62367592
京ICP备05012621号
E-mail:Webmaster@ancc.org.cn