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食品安全追溯体系的现实意义与挑战

中国物品编码中心应用推广部主任孔洪亮在“2016年中国国际食品安全与创新技术展览会”现场接受媒体采访。孔主任对于建立食品安全追溯体系的现实意义以及我国目前食品安全追溯工作开展所面临的问题和挑战进行了深入剖析,并对未来如何更好的落实《食品安全法》中对追溯提出的要求给出了建议。

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